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Lesaffre amasó a favor de la solidaridad
En el marco de la Semana Francesa que celebra su IX Edición en la ciudad de Buenos Aires, Lesaffre Argentina abrió las puertas de su Baking Center para llevar a cabo una actividad solidaria en pos de la Fundación Casa Rafael del barrio de La Boca.
En esta oportunidad, la jornada fue encabezada por el equipo de panaderos que representará a la Argentina en el World Master Baker 2018 que se realizará en París, quienes ofrecieron al público los secretos de sus mejores recetas.
Como todos los años, Lesaffre Argentina, empresa con más de 160 años al servicio de la industria de la panificación, se sumó al festejo de la Semana Francesa. En esta oportunidad, a la clase abierta brindada todos los años por el equipo de técnico de la compañía, se sumaron los representantes de Argentina que participarán en la categoría de “Pan Gourmet” del World Master Baker 2018, que se realizará en París.
En este sentido, Sergio González, el DT, y Gastón Miño, jugador de la celeste y blanca, compartieron con los participantes de esta jornada abierta, algunos de los secretos que los llevaron a clasificar para París 2018.
Durante el evento se recaudaron más de 100 litros de leche larga vida que serán enviados a la Fundación Casa Rafael del barrio de La Boca. Además, hacia el final de la jornada, los participantes pudieron degustar los productos elaborados por ellos mismos.
La Semana Francesa es organizada por la Cámara de Comercio e Industria Franco-Argentina (CCIFA) desde el año 2009 y cuenta con el respaldo del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, la Embajada de Francia en Argentina, y la Alianza Francesa de Buenos Aires. Se desarrollará en distintos lugares de la Ciudad, del 19 al 27 de septiembre. A través de negocios, moda, belleza, gastronomía, vinos, arquitectura, música, cine, entre otros, Francia se hace presente en la ciudad de Buenos Aires. Entre las actividades que se podrán disfrutar, se encuentran visitas guiadas por lugares de estilo francés, clases de idioma, circuito gourmet, muestras artísticas, cine de autor, catas de vino, charlas de belleza, moda y tendencia, etc. Para conocer más acerca de las actividades especiales, la ruta gourmet y las visitas guiadas, visitar la página web: http://www.vivifrancia.com.ar/
Acerca de la Fundación Casa Rafael del barrio de La Boca. Esta organización sin fines de lucro se dedica a promover la resiliencia en chicos en situación de riesgo psicosocial mediante el estímulo de su creatividad en diversas disciplinas artísticas en base a la pedagogía de la “educación por el arte”.
Lesaffre Argentina es productor de las levaduras para panificación y las pre-mezclas para pastelería. Con estos productos está presente en gran parte de las panaderías argentinas.
www.conozcarecoleta.com.ar (2764) - Publicado: Miércoles 20/09/17
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